Akátový med

Tento druh se vyskytuje v barvě téměř bílé až slámově žluté a krystalizuje
velmi pomalu. Získává se pozdě na jaře hlavně na úpatí a planinách Alp.
Má unikátní chuť, hodí se k slazení nápojů pro děti i dospělé a při přípra-
vě moučníků a džemů.